Говяжьи легкие

    0
    4
    Говяжьи легкие

    Говяжьи легкие

    Говяжьи легкие весят около 3-4 кг, обладают ярко-красным цветом и содержат большое количество эластина и коллагена. Если хотите узнать, как готовить говяжьи легкие в мультиварке, на сковороде или в духовке, полистайте книги с кулинарными рецептами. В интернете также можно найти рецепты приготовления говяжьих легких с пошаговым фото. Перед тем, как приготовить говяжьи легкие, убедитесь, что они очищены от крови и слизистых оболочек. Отваривать этот субпродукт нужно под грузом, чтобы легкие не поднимались из воды. После первой варки воду следует слить, иначе токсины из говяжьих легких могут нанести вред здоровью и польза от продукта будет минимальной. Блюда из говяжьих легких обладают нежным и сочным вкусом, особенно хороши говяжьи легкие, тушенные с грибами и специями. Калорийность говяжьих легких составляет 92 ккал на 100 г.

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Пожалуйста, введите ваш комментарий!
    пожалуйста, введите ваше имя здесь